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絕品料理:栗原晴美教你成為宴客高手





絕品料理:栗原晴美教你成為宴客高手 評價



網友滿意度:



旅遊越來越盛行了!

小旅行像是週末在台灣走走

大旅行則像是連假可以出國走走

都可以放鬆 而且很自在

小編個人在出國前習慣去買一本最新的書

例如之前要去香港前

則買了香港用地鐵觀光類的最新書

資訊正確性會比較高

可參考性就會比較高哦!

舊的書台中水晶店也很棒

從不同作者的角度看固有景點

會給自己很多不同感受哦!

通常我會在博客來選書

原因很簡單~

因為書很多可以選加上博客來書價格比較低!

絕品料理:栗原晴美教你成為宴客高手

是我之前去旅遊前買的書

真的滿棒的~

也幫助了我很多呀

推薦給你們哦





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長銷、暢銷二十餘年,日本銷售超過八十萬冊!

日本最強、最優雅家政婦栗原晴美的

極品家常菜,必收藏「復刻典藏版」!


受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」!

以家常菜為基底,成為宴客料理高手祕訣大公開!


選擇自己平時做慣的料理,毫不做作地端上桌,營造出溫馨的氛圍,是我宴客的基本原則。即使在得特別費心款待賓客的場合,仍然會以自己拿手、有自信的料理來設計菜單,並透過在盛盤上多下工夫的方式,展現自己鄭重其事的態度。~栗原晴美

無論日式、西式或中式料理,用心搭配、嘗試各種組合,讓被邀請到家裡的朋友有不同於餐廳聚會的輕鬆與愜意感,是栗原晴美的經驗談,也是最希望傳遞給曾經為了宴客而手忙腳亂或避之唯恐不及的朋友們。

本書是栗原晴美最受歡迎的食譜之一,長銷超過20年。內容包括如何讓家常菜瞬間成為宴客的菜單、如何以手邊現有的食材製作宴客料理、以及栗原晴美家深受歡迎的宴客料理及甜點,易於上手,不論宴客或日常料理都是絕佳的實用指南!

*宴客高手傳授私房秘技

.顛覆「大」、「小」的料理習慣

.善用白色器皿

.善用織布多變化的材質及顏色

.看準時間,料理一道一道端上桌

商品訊息簡述:

  • 譯者: 林仁惠
  • 出版社:愛米粒

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/09/14
  • 語言:繁體中文


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